煎烤机继承了中国传统煎烤机“煎炸”、“烘焙”和“品牌化”烹饪的功能特点。那么，煎烤机能做什么呢?其实煎烤机的用处有很多，用它可以制作出很多美味。如果你家里有煎烤机，你知道如何用它做美味的菜肴吗。让我们向您介绍几个用煎烤机制作出来的美味。　　

　　(1) 炸烤牛肉卷

　　材料：

　　1个平底锅，120克芦笋，80克洋葱丝，250克牛肉片，2茶匙韩国烤肉酱，1茶匙苹果泥和1茶匙沙拉油。

　　做法：

　　1.将韩国烤肉酱与苹果泥拌匀，将肥牛肉片拌匀，腌制约5分钟。

　　2.芦笋洗净备用。

　　3.取方法一的牛肉片，平放，放入少许洋葱丝和方法二的几段芦笋，卷起，然后用牙签固定，以免散开。

　　4.取煎烤机，加入色拉油加热至热，放入做法3的生牛肉卷，盖上煎烤机锅盖，用小火煎约2分钟至熟，取出放在盘子上。

　　(2) 油炸烤香孜然牛肉串

　　材料科学：

　　牛肉250g，胡椒粉3G，辣椒面3G，孜然5g，盐5g，橄榄油15ml，黄油1小片。

　　做法：

　　1.将牛肚切成小块。

　　2.将切好的牛肉串成一条线，每片肉之间留一小段距离。油炸和烘烤时更容易烹饪。

　　3.将牛肉、胡椒粉和盐腌好。

　　4.淋上橄榄油使牛肉湿润。

　　5.腌制牛肉用保鲜膜或保鲜袋包裹，避免风干，放入冰箱1小时。

　　6.融化黄油。

　　7.把烤肉串放在煎烤机里，用中低热煎烤肉串，撒上盐、孜然和胡椒。